Fine dining étterem
Degusztációs menü
Vacsora
Szezonálisan megújuló kóstoló menüvel várunk titeket éttermünkbe.
Degusztációs menü (kizárólag vacsoraidőben): 39.500 Ft
Borpárosítás: 28.000 Ft
Szervizdíj 15%
Séfmenü
SNACK
Házi kovászos kenyér, Tökmagos vaj
Tokhal, Velouté, Vízitorma
Csicsóka, Zöldalma, Fehér hagyma
Bundáskalács, Véreshurka, Balaton sajt
Extra fogás: Harcsapaprikás (+ 7.500 Ft)
Szarvasgerinc, Cékla, Nudli
Gríz, Homoktövis, Méz
Gesztenye, Maláta, Meggy
PETITS FOURS
Vegán menü
SNACK
Házi kovászos kenyér, Tapenád
Gyöngybab, Tárkony, Feketegyökér
Csicsóka, Zöldalma, Fehér hagyma
Briós, Padlizsán, Kelbimbó
Extra fogás: Sütőtök, Mandula, Sárgabarack (+ 4.800 Ft)
Zeller, Dió, Fekete fokhagyma
Körte, Bergamott, Kókusz
Kakaó, Füge, Hibiszkusz
PETITS FOURS
Fontos tudnivalók a Laurel-be érkezésetek előtt
Ételintoleranciával a Laurel-ben?
Konyhánk tejfehérje- és/vagy laktózérzékenység esetén kizárólag vegán, gluténérzékenység esetén pedig módosított, esetenként csökkentett menüsorral tud készülni.
Fontos felhívni a figyelmeteket arra, hogy ételeink azonos konyhai térben készülnek, így a legnagyobb odafigyelés mellett is tartalmazhatnak bármilyen allergén összetevőt.
Hogyan érkezzetek?
Kérjük érkezzetek pontosan, mivel így tudjuk nektek és a többi vendégnek is a legjobb szolgáltatást, egy top étterem színvonalát nyújtani.
Van-e dress code?
Fine dining étterem létünk ellenére nálunk nincs dress code; számunkra a legfontosabb, hogy kényelmesen érezzétek magatokat.
Meglepnél valakit egy Laurel élménnyel?
Éttermünkben lehetőség van ajándékutalvány vásárlásra! Kérlek írj nekünk az info@laurelbudapest.hu email címen!