Étterem

Young, Wild & Free

Laurel Budapest

Csapat és csapatszellem, ami előre hajtja a konyhánkat, és amely Mede Ádám vezetésével nem ismer megalkuvást. A Laurel dinamizmusa magától értetődő, hiszen a csapatunk átlagéletkora 26 év. A fiatalos megszállottság olyan szakértelemmel párosul, aminek köszönhetően igazi karakterek, egyéniségek születnek és csiszolódnak össze. A gasztronómia iránti fanatizmusunk a tradíciók és az alapanyagok legmélyebb tisztelete mellett nyit a progresszív konyha felé, célunk pedig, hogy a vendégeink elé tett ételek bebizonyítsák: Mi tényleg az ízek megszállottjai vagyunk.

Menü

A speciális helyzetre való tekintettel jelenleg fix menüsort kínálunk. Vegetáriánus és vegán vendégeink türelmét kérjük, jelen körülmények között az ő igényeiket még nem tudjuk Laurel minőségben kiszolgálni.

Menü
Itallap

Menü

Illúzió menünkben konyhánk progresszív, merész és kifinomult oldalát mutatjuk meg. Meglepő ízpárosítások, erőteljes savak, ázsiai fúziós elemek, fiatalos dinamizmus jelenik meg a tányérokon. Biztonságban, itthon, de az utazás és az éttermi élmény illúziójával egy felejthetetlen estén. Mivel továbbra sem utazhatunk szabadon szerte a Világban, ezért sommelier-csapatunk próbált olyan borokat összeválogatni, melyek kicsit talán elhozzák a külföldi utazás “illúzióját”. Mind a borpárosításoknál, mind a palackban rendelhető boroknál több a külföldi bor, a Föld minden szegletéből: Argentína, Kalifornia, Új-Zéland, Dél-Tirol, de természetesen magyar borokból is bőséges a kínálat!

33.000,- Ft
Borpárosítás: 18.000,- Ft
Az árak szervizdíjat nem tartalmaznak.

Menüsorunk glutént, szóját, laktózt, tejfehérjét és magféléket is tartalmaz. A jelenlegi helyzetben sajnos az allergiákat és a vegán opciót nem tudjuk kezelni és helyettesítő fogásokat sem tudunk kínálni.
További allergiákra vonatkozó kérdéseitekkel forduljatok hozzánk bizalommal!