Babérliget Borbár – új névvel és Gin tonikokkal érkezik a Laurel borbárja
Október 15-én nyitja újra kapuit a Laurel étterem felső szintjén a Babérliget Borbár, ahol kiváló borokat, champagneokat, remek gineket és hozzájuk párosított házi tonikokat is kóstolhatnak vendégeink. A borok és italok mellé az Éléskamrából kínálunk finomságokat,...
Út a vadonba: új őszi menü a Laurel Budapest étteremben
Új őszi szezonális menünk középpontjában ezúttal a vadhúsok állnak: fácán, szarvas, vadkacsa és nyúl adja a menü gerincét. Séfünk, Mede Ádám progresszív, kísérletező oldalát mutatja meg ismét a szezonális menüsorban. Meglepő ízpárosítások, merész savak, ázsiai fúziós...
Covid kisokos
Kedves Barátaink! Tudtátok, hogy a fine dining az egyik legbiztonságosabb kikapcsolódási lehetőség a Covid-járvány idején? Természetesen a legbiztonságosabb, ha az ember otthon marad és várja a védőoltás megjelenését, azonban annak, aki nem szeretne önkéntesen...
Tihanyi kaland – vacsora a Balaton felett
Kedves Barátaink! Különleges kalandra hívunk Titeket, augusztus közepén mi is leköltözünk egy hétre a Balatonra. Picit rendhagyó ez az év, talán mi is jobban vágyunk a magyar tenger partjára, mint eddig bármikor. Ádám és csapata már hetek óta készül, hogy...
