A MICHELIN Guide által ajánlott étterem lettünk!

A MICHELIN Guide által ajánlott étterem lettünk!

Alig öt hónappal a nyitásunk után, tavaly szeptemberben járt nálunk először a MICHELIN ellenőre és rögtön az ajánlott éttermek közé javasolta a Laurel Budapestet a most megjelenő piros könyvében. Különösen növeli az elismerés értékét, hogy hazánkban 2020-ban...
Budapesti kirándulás fine dining élménnyel egybekötve

Budapesti kirándulás fine dining élménnyel egybekötve

Egy séta a várban, fagylalt a Bazilikánál, sétahajózás a Dunán vagy kirándulás a budai oldalon, a nap végén pedig egy vacsora nálunk? Talán sokáig nem lesz újra ilyen lehetőség, hogy gyönyörű fővárosunkat ilyen páratlan nyugalomban lehessen körbejárni. Várunk Titeket...
Érkezik az Ensō, a Laurel Budapest új nyári menüje

Érkezik az Ensō, a Laurel Budapest új nyári menüje

Június 18-án csütörtökön végre újranyitjuk a Laurelt, és ismét várjuk a gasztronómia szerelmeseit egy fine dining étterem élményére! Az újranyitásra séfünk, Mede Ádám egy itthon szokatlan és formabontó nyári menüvel készült, amely az Ensō nevet kapta. A hatfogásos...
Házhoz visszük a Laurel ízeit, két főre!

Házhoz visszük a Laurel ízeit, két főre!

Április elsején új tavaszi menünket szerettük volna bemutatni Nektek. Sajnos a Covid-19 járvány miatt ezt bizonytalan időre elhalasztottuk. Helyette viszont egy speciális ételsort kínálunk. A „Silentium” névre keresztelt degusztációs menü specialitása,...
Új téli menü a Laurel Budapest étteremben

Új téli menü a Laurel Budapest étteremben

Január hetedikén indul a Laurel Budapest fine dining étterem új téli menüje Téli emlékek néven. Ez a szezonális menüsor több szempontból is fontos számunkra. Egyrészt tavaly tavaszi nyitásunk óta ez a negyedik szezonális menünk, ami azt jelenti, hogy először érünk egy...
Fine dining vacsoraélmény vendéglátós diákoknak

Fine dining vacsoraélmény vendéglátós diákoknak

A Laurel Budapest étterem a budapesti fine dining éttermek között elsőként egyedülálló lehetőséget ajánl fel a vendéglátás bármelyik ágát tanuló diákoknak: a teljes ár töredékéért vehetnek részt november 27-én, szerdán először egy komplex, egész estés fine dining...